Tủ cơm điện 12 khay

Thông số kỹ thuật

– Model: TBK12-D.

– Tủ có kết cấu cho phép dùng cả 2 loại khay: khay nông và khay sâu.

+ Dùng khay 3-3,5kg gạo (nấu được 42 kg gạo/ mẻ).

+ Dùng khay 4-4,5kg gạo (nấu được 54 kg gạo/ mẻ).

– Điện áp: 3 pha, 380V/50Hz hoặc điện 1 pha, 220V/50Hz tùy theo yêu cầu của khách hàng.

– Công suất: 12kw.

– Áp suất: 0.015-0.02 Pa.

– Thời gian nấu một mẻ: 55 – 60 phút.

Tính năng nổi bật

– Tủ cơm công nghiệp dùng điện được gia công hoàn toàn bằng inox cao cấp, có độ bền cao. Chống oxi hóa và han ghỉ trong các môi trường nóng ấm, dầu mỡ.

– Tủ nấu cơm điện công nghiệp 12 khay được thiết kế 3 lớp. Lớp ngoài và lớp trong bằng inox độ bền cao. Ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp xuất cao. Chiều dày lớp cách nhiệt 35-38mm. Vì vậy khi nấu ở nhiệt độ cao, vỏ tủ cũng chỉ hơi ấm lên 1 chút mà không gây bỏng cho người sử dụng. Đồng thời cũng giúp giữ nóng được cơm lâu hơn khi tủ ở trạng thái ngắt nguồn điện.

– Đáy tủ được làm dày gấp 3 lần vỏ tủ. Chống thủng trong quá trình sử dụng do đáy tủ chịu nhiệt độ cao khi nấu.

– Bộ gia nhiệt có kết cấu dạng ống tương tự như các nồi hơi công nghiệp nên gia nhiệt nhanh, hiệu suất truyền nhiệt cao, cho phép tận dụng triệt để nhiệt lượng.

– Tự động cấp nước, van sụt áp tự động.

– Thiết bị bảo vệ khi áp suất quá cao, bảo vệ nhiều lớp.

– Dễ dàng lắp đặt sử dụng, tủ đáp ứng nhu cầu, giúp sẵn sàng phục vụ cơm cho hàng chục suất ăn chỉ trong thời gian ngăn 45-50 phút.

– Cánh tủ được gắn doăng cao su độ bền cao để đảm bảo hơi và nhiệt không thoát ra. Giúp giữ nhiệt tốt hơn và nấu cơm ngon hơn.

– Tay cầm được thiết kế thông minh giúp ép chặt cánh tủ khi đóng lại.

– Tủ cơm công nghiệp 12 khay có thể dùng với nhiều mục đích khác nhau, để hấp xôi, hấp giò, hấp chả, hấp bánh, hấp rau củ quả,….đa năng tiện lợi.

– Nếu không sử dụng hết công suất tủ có thể bỏ bớt khay ra, hoặc thêm các kiểu khay khác nhau để tăng thêm mục đích sử dụng.

– Thiết kế van xả đáy chất lượng cao, không kẹt, không gỉ sét, dễ dàng vệ sinh tủ cơm.